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花店有哪些分类,如何经营?

来源:鲜家花店经营
2022-01-21 14:21 3732

内容摘要: 花店是指从事以花为主的多元化经营,经营范围包括:鲜花及人造花的零售、批发业务;经营花店所需的用品、用具;礼仪策划庆典服务等的商店。花店具备了花艺的自行设计、生产、来料加工等技术和设备条件;可提供各色品种鲜花。

花店是指从事以花为主的多元化经营,经营范围包括:鲜花及人造花的零售、批发业务;经营花店所需的用品、用具;礼仪策划庆典服务等的商店。花店具备了花艺的自行设计、生产、来料加工等技术和设备条件;可提供各色品种鲜花。

一、网络花店

1、官网花店, 单家网站花店的站长们称自己网站为官网花店。

2、网络商城花店:如淘宝花店、京东花店等,花店利用这样的网络平台开设自己的网络花店。

3、专业型鲜花商城花店:鲜花全球通、鲜花礼物花店就是由全国各地的实体花店在一起卖花,每个花店都有一个独立的店铺,也叫多用户花店商城。

二、实体花店

1、街头花店:借用市区门面房开设花店。

2、写字楼花店:这样的花店多数有固定的老顾客,有些像工作室。

3、花卉市场花店:租用花卉市场的摊位开设花店。

三、开花店的投入

由于鲜花在市场的兴起,开花店的人也自然越来越多了,那么开花店需要多少钱,一般开花店需要的投资是在选址、租金、和装修、进货方面的费用,一般租个普通位置地区30平方米左右的店面需要租金在3000~5000元左右,一些繁华地区的位置价格更高。

同时需要的装修费用大概是在5000元左右,还有库房、剪刀、保鲜柜等费用大概是在3000元左右,一个花店需要一名花艺师,加上聘请的普通工人要2~3个左右,花艺师每月的月薪是在1000~2000元左右。

普通工人的费用大概是在800元左右一个月,店面的水电费每月需要300元左右,一些进货的花卉植物大概为3000元左右,大概需要的店面成本为14000元左右,人工的费用除外,按照每天有700~1000的流水计算的话,还是比较有市场前景的。

此外开花店还需要时间的积累,也许在一年内没什么经济效益,但是随着客户生意的稳定,在未来的市场也是有很大潜力价值的,同时必须要交通好的位置才好,人流量大的位置自然的成本也就越高,但利润也会随之提高。

四、花店的管理方法

1、送货上门

如今人们的生活节奏不断加快,大家都希望自己能从繁杂的事务中腾出更多的时间去做自己喜欢的、认为有意义的事情。买花也是这样,虽然不少顾客喜欢鲜花、需要鲜花,但是他们却没有时间或者说不太愿意为了买一个花篮而专门跑一趟花店。针对顾客的这一需要,很多花店都实行了电话预约、送货上门的服务措施,这一措施能使花店有效地提高知名度,增加业务量。但应该注意的是,送货上门也是一门学问,如何让订购鲜花的顾客满意,花店也应好好研究,否则可能会搞得费力不讨好。

2、电话问候

有一些花店生意做得非常细心,当顾客因为新婚、生日、乔迁、入学等喜事前来买花的时候,他们会认真地将顾客的资料记录下来,等到来年的这个时候,花店便主动给顾客打上一个电话,向对方道一声贺,虽然花不了什么人力物力,却会让对方感到惊喜和感激,能有效地把顾客的心笼络过来,因此总能挖掘出不少业务来。

3、实行会员制

眼下,许多商场超市都实行了会员制,有效地吸引了一大批相对固定的消费者,促销效果还真不错。于是,那些颇有头脑的花店老板们就把这招儿给借用了过来,他们制作了精美的会员卡,分发给那些老客户,按照顾客的累计消费金额,给予不同幅度的优惠。同时,还时不时地给拥有会员卡的顾客提供一些特殊的服务,比如赠送礼物、上门养护等等。

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