香椿芽怎么养，香椿苗怎么种？

一、香椿芽的养殖方法

1、光温适宜

香椿芽是一种喜光的植物，在养殖时要为它提供充足的光照，一般保持7小时以上的阳光即可，但在夏季强光情况下，要遮阳庇荫。其生长温度需要保持在25℃左右，可以让香椿芽在适宜的温度中迅速发芽生长。

2、水肥管理

在香椿芽的养殖方法和注意事项中要注意其对水分需求不高，只用等土壤干透以后再浇水养护，但是其需要有足够的养分支撑其旺盛生长，因此要薄肥勤施，15～20天左右进行一次肥料施加，主要以钾肥为主。

3、修剪防虫

养殖香椿芽时要及时对其打顶修剪，以促使其分枝的萌发，从而让香椿芽可以生长的更加旺盛，产量也会更好。其易遭受白粉病、叶锈病、桑黄萤叶甲等病虫害的威胁，要适当喷洒退菌特、粉锈宁以及针对性药液进行防治。

二、香椿芽养殖的注意事项

1、控制湿度

虽然香椿芽对水分需求不大，但是其在养殖时要保持生长环境湿度适宜，以便其不会出现空气干燥或者过于湿润，让其湿度不适难以正常生长。平常适量洒水，让干燥环境湿度增加，如果湿度过多，则使其通风让湿度降低。

2、套袋隔光

在养殖香椿芽时还要注意为其套袋隔光，以免香椿芽因为光照充足生长过快，从而出现椿芽老化的情况。因此在香椿芽生长长度到达5cm以后，在上面套上黑色的塑料袋进行隔光，等其有15cm长以后，再将其和袋子一起采摘下来即可。

三、香椿苗的种植方法

1、种子催芽

首先将香椿的种子用清水清洗干净，去除种子表面的杂质，然后将香椿的种子浸泡在清水里，浸泡半天后取出铺盖一层湿布，等一周后种子就会萌发出嫩苗，再用香椿苗进行种植就可以了。

2、配制土壤

如果想香椿苗更好的生长，那么需要给其配制肥沃疏松的土壤里，使其更快的适应新的土壤，一般可将香椿苗种植到园土里，当中适量添加腐熟农家肥做底肥，使其可以及时的给香椿苗提供养分。

3、幼苗栽植

其实对于香椿苗怎么种方法很简单，将催芽后的种子种植到土壤里，需适当疏松一下土壤，当幼苗生长到10～15cm时，可向盆栽周围包裹一层塑料薄膜，然后再给其浇水，放在散光下防止被灼伤。

4、管理工作

当香椿苗种植到土壤中，不能大量的向土壤中灌水，需保持土壤湿润即可，每月施一次尿素水，使其幼苗更好的生长，当幼苗生长到40～50cm时，需要将长势弱的枝叶剪掉即可，这样可促使更快的生长。

四、香椿树果实的功效

1、健脾利胃

香椿树结出的果实含有多种的香椿素，它是一种会发性芳香类有机物，能促进人体消化系统的功能，促使肠胃间的蠕动，从而起到很好的健脾开胃，增加食欲的效果，对于消化不良，经常肠胃不适等症状有很好的改善作用。

2、补血理气

由于香椿中含有丰富的钙，磷，钾，钠等微量元素物质，这些物质能有效的促进人体血红蛋白的再生，促进人体血液循环组织的功能，从而起到很好的补血理气的作用，还可以消炎止痛，对伤口有很好的愈合能力作用。

3、利尿解毒

因为香椿中含有丰富的维生素E，不饱和核苷酸等营养物质，这些物质的成分可以促进人体的新陈代谢功能，加强人体免疫力，从而可以抑制外来病原体的浸入，起到很好的解毒杀菌的作用，同时还具有一定的利尿效果。

4、养颜美容

由于香椿树的果实中含有丰富的维生素C，胡萝卜素等营养物质，这些营养物质有助于增强人体肌体免疫功能，并且有很好的润滑肌肤的作用，是美容养颜的最佳食品，一般用以泡茶效果更佳，适合女性服用。