“ 内容摘要: 藤三七的叶片、珠芽均可食用,具有全面的营养成分和特殊的功效成分。尤其是铁的含量较高,每100克叶片中含铁2毫克左右。 ”
藤三七是落葵薯别称,落葵薯是落葵科落葵薯属多年生缠绕藤本,又名洋落葵、藤七等。落葵科在我国仅有两个属三个种,落葵薯是一个归化植物,20 世纪70 年代被引入我国境内。 藤三七含有多糖、黄酮、皂苷、氨基酸、维生素等成分,主要入药部位是珠芽,具有滋补,壮腰膝的作用,外用能消肿散瘀,主治腰膝痹痛,病后体弱,外用治跌打损伤,骨折。落葵薯提取物具有清除氧自由基和抗脂质过氧化的作用。落葵薯的叶片、嫩梢可作为蔬菜食用。藤三七的叶片、珠芽均可食用,具有全面的营养成分和特殊的功效成分。尤其是铁的含量较高,每100克叶片中含铁2毫克左右。
藤三七的功效与作用
藤三七口味比较好,含有丰富的维生素A和维生素C,具有滋补、壮腰膝、活血及消肿化瘀的作用。味道微苦性温,有活血、补血之功能,可以用于补肾强腰、散瘀消肿,主治腰膝病痛、病后体弱、跌打损伤、骨折,能够滋补、壮腰膝、消痰活血、健胃、保肝,促进骨骼生长,降低血脂、血压。
藤三七中的富硒含量居所有的药物之首,具有妨癌、防痨的功效,尤其适用于运动员、风湿伤残的患者,中老年人使用,可以起到很好的保健作用。所以藤三七可以滋补身体,强健腰部、足膝关节处,同时对于化痰消肿也非常有功效。
藤三七的养殖方法
1、土壤:藤三七对土壤的要求不严格,但应选择透气性良好的沙壤土和壤土栽培较为适宜。
2、光照:藤三七喜光但怕强光,在阴天光照弱时植株生长不健壮,但光照条件太强时,生长速度慢,产品纤维增多,品质差。
3、水分:藤三七喜湿润的空气和土壤条件,但有一定的耐旱能力,适宜在浇水条件较好的地块种植
4、温度:藤三七喜湿润的气候条件,耐高温高湿,茎叶生长最适宜温度白天为25~30℃,夜间为15℃左右,根系和地下块茎适宜生长的地温为20~22℃。
5、施肥:藤三七需肥量较多,以氮、磷、钾肥料配合施用生长健壮,产量高、品质好,若氮肥施用过,多会造成品质差和易感染