唐菖蒲的采收加工以及文化背景、花语：怀念

唐菖蒲（学名：Gladiolusgandavensis）原种产于南非。品种有忧郁唐菖蒲、甘德唐菖蒲等。花茎高出叶上，花冠筒呈膨大的漏斗形，花色有红、黄色、紫、白色、蓝等单色或复色品种。

世界各地普遍栽培，主要生产国为美国、荷兰、以色列及日本等。唐菖蒲为重要的鲜切花，可作花篮、花束、瓶插等。可布置花境及专类花坛。矮生品种可盆栽观赏，乃属鸯尾科球根植物。它与玫瑰，康乃馨和扶郎花被誉为“世界四大切花”。

形态特征：唐菖蒲属多年草本，茎基部扁圆形球茎，株高90-150厘米，茎粗壮直立，无分枝或少有分枝，叶硬质剑形，7～8片叶嵌叠状排列。叶长对-40厘米，宽4～5厘米有多数显著平行脉。花茎高出叶上，穗状花序着花12～24朵排成二列。

侧向一边，花冠筒呈膨大的漏斗形，稍向上弯，花径12～16厘米，花色有红、黄、白、紫、蓝等深浅不同或具复色品种，花期夏秋、蒴果3室、背裂，内含种子15～70粒。种子深褐色扁平有翅。

生长习性：唐菖蒲为喜光性长日照植物，忌寒冻，夏季喜凉爽气候，不耐过度炎热，球茎在4～5℃条件下即萌动；20～25℃生长最好。性喜肥沃深厚的砂质土壤，要求排水良好，不宜在黏重土壤易有水涝处栽种。

东北、华北地区夏季生长均较广州、上海为好。在上海冬季可在露地安全过冬，北方则需挖出球茎放于室内越冬。唐菖蒲原产非洲热带与地中海地区。唐菖蒲为喜光性长日照植物，忌寒冻，夏季喜凉爽气候。

不耐过度炎热，球茎在4～5℃条件下即萌动；20～25℃生长最好。性喜肥沃深厚的砂质土壤，要求排水良好，不宜在黏重土壤易有水涝处栽种。在东北、华北地区夏季生长均较广州、上海为好。在上海冬季可在露地安全过冬，北方则需挖出球茎放于室内越冬，阳性，喜通风好，忌闷热湿冷生长类型。

唐菖蒲的采收加工：当地上部分发黄时，即可掘取球茎，晚植者可于11月下旬掘取。如掘球时硬叶们绿，可扎束式摊开晾干，然后扯走叶片，取球贮藏。

种球就薄摊子室内多层架上，要求通风干燥，防止冻害。入夏时如尚未种植，部分球茎开始抽芽，但对种植后的生长开花，并无大碍，如在5月份起冷藏于4～5℃处，就不会有抽芽现象。

光性长日照植物，冬季栽培阴天要增加光照，怕寒冻。适宜生长温度是白天20～25℃，夜间10～15℃。通过休眠期的球茎，温度在4～5℃时萌芽，冬季栽培0℃低温时植株冻死。不耐涝，栽培地忌积水。喜肥活沃、排水良好的砂质壤土，pH值以5.6～6.5为佳。

唐菖蒲的文化背景

栽培简史：剑兰，学名为唐菖蒲。并非兰花。乃属鸯尾科球根植物。岭南人因其叶似长剑而故名。它的盆栽不大美观，但作为切花（即从植株上把它的花朵剪下专供瓶里插养）却非常艳丽。它与玫瑰，康乃馨和扶郎花被誉为“世界四大切花”。而剑兰更赢得“切花之魁”的称号，在国际花坛上一直走红不已。

剑兰的植株高及人膝，绿叶互生，排成两列，花季自叶丛抽出，长达1米，呈穗状花序，每枝开花十三四朵，每朵6瓣，上方的3瓣稍大，瓣边有波状褶纹，薄如绸绢，绚丽不凡，由下而上绽放，当盛开时有如一个个精美的喇叭。

花色有胭红、橙黄、纯白、天蓝、粉彩等。有些品种瓣内还布满七彩的斑点，娇嫩欲滴，婀娜多姿，恍如豆蔻初开，弱骨丰肌的少女，以其亭亭玉立、艳压群芳的姿容，使许多爱花者为之如痴如醉。

早在17世纪初叶，剑兰还野生于非洲好望角一带时，只有一些爱花如命的贵族太太所赏识，派人采回家居的花园栽培。1807年英国传教士威廉·赫伯特在主教庭园内用11种野生剑兰进行杂交，培育出3个花色漂亮的新品种。

嗣后，逐步传播到欧美各国。素有“百花王国”之称的荷兰，花商们优先把剑兰推向市场，其总产量仅次于国花郁金香。由于剑兰具有迷人的滋力，许多西方人士视之欢乐、喜庆、和睦的象征，每逢婚礼宴会或名人互访所献的礼花都少不了它。

尤其是美国许多家庭月严，天天都要用来摆设。1984年美国总统里根在结束对中国的访问，举行答谢宴会时，美方特地从港、穗空运110O多枝新鲜的剑兰到北京；借以增进宴会的热烈气氛。

中国是东方式插花流派的先行者。早在1599年明代袁宏道所著的《瓶史》已对插花的艺术美有过明确的论述：“插花不可大繁，亦不可太瘦（即稀疏之意），多不过二种三种，高低疏密，如画苑布置方妙。”

那时还未有剑兰问世，但他这段说法对剑兰插花也非常适合。据中外插花高手认为，剑兰不论直插，斜插，长插，短插，都会表现风韵不凡，能够从容地由自然美升华到艺术美。故有些专家称赞它是插花领域里的“万能泰斗”。

唐菖蒲的花语：代表了怀念之情。也表示爱恋、用心、长寿、康宁、福禄。用心、福禄、富贵、节节上升、坚固。中国人认为剑兰叶似长剑，有如钟馗佩戴的宝剑，可以挡煞和避邪，成为节日喜庆不可缺少的插花衬料。

再加上其花朵由下往上渐次开放，象征节节高升，成为祝贺花篮应用相当多的花材。在欧美民间曾流传剑兰是武士屠龙宝剑的化身，可以护卫家园，因此也常在家园四周种满剑兰。

花语：幽会、用心。花语是幽会。柔弱的花朵，被厚重的茎保护着，静静地开在茎上，大概这会令人联想到，把外套衣领竖起半掩住脸庞的女性吧！所以，很多人把它扎成花束，送给对方，做为是幽会的秘密信号！幽会虽然可以使恋情的热度上升，但是，却也不能失去冷静。所以，剑兰的另一个花语，就是用心！